バレンタインデーなのにおでんを食べたいとスジーが言うので 今晩は「おでん」です。 おでんは江戸前が一番。 コンビニとはちょっと違う大人の味です。 昆布で丁寧にダシをとり、 卵、こんにゃく、大根は予めかつおだしで味をしみ込ませておく。 練り物は熱…