「主食を何にするか？」で、将来の体系を変えるという話を聞いたことがあります。 主食がお米、 主食が小麦粉 主食が芋類、 将来、一番太るのが芋類で、その次が小麦粉、一番太らないのがお米らしいです。 そのお米も「糖分制限」とかであまり食べない日本人…