「ガザの味」、パレスチナの炊き込みご飯のキドラライスを習ってきました。 先生はパレスチナ大使館の館員の奥様です。 日本中近東アフリカ婦人会(NCAF)ではアラブ、アフリカの婦人から自国の料理を習い、私たちはそのお返しに彼女たちに日本料理を教…
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