2019-03-06から1日間の記事一覧

卵不使用のパレスチナのお菓子

バスブーサ(basbusa)はパレスチナや隣国のアラブ諸国で好まれて食べられているお菓子です。 バスブーサは卵を使わないケーキのようなものなので、卵アレルギーのある方にはぜひ食べて欲しいお菓子です。 お菓子という定義は何なんでしょうか? 最近は箱や袋…